Recette de dessert de Noël: 12
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Calories par portion: 605
Ne convient pas pour la congélation
Ingrédients de la recette de Noël
* Oignons ou échalotes: 225 g (8 oz)
* Céleri, 125 g (4 oz)
* Clous de girofle d'ail, 3
* Stock de poisson, 1,1 litres (2 pintes)
* Vin blanc, 300 ml (10 fl oz)
* Safran, 1,25 ml (quart c. à thé)
* La feuille de laurier, 1
* Filets de poissons, la peau, la morue, le saumon, l'aiglefin de 450 g (1 lb)
* Le riz sauvage, 125 g (4 oz)
* L'huile d'olive, 50 ml (2 oz fl) v * riz long grain, 350 g (12 oz) v * Sel et poivre
* Beurre, 25 g (1 oz)
* Champignons sauvages à l'huile, égoutté 280 g pot
* Champignons, brun-cap 125 g (4 oz)
* Cresson, 2 bottes
* Crevettes, King, pelées, cuites 500 g (1 lb)
Recette de Noël Instructions:
1. Ecrasez l'ail pelées, couper le céleri et les oignons. Mélanger le poisson, la feuille de laurier, le vin, le safran et le bouillon. Chauffer jusqu'à biling et pendant 10 minutes. Sieve de conserver le poisson et le liquide. Fork le poisson en gros morceaux.
2. Préparer le riz sauvage cuit dans l'eau bouillante salée. Environ 40 minutes. Retirer du liquide et de conserver.
3. Dans le même temps, faire cuire l'ail, le céleri et les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le riz à long grain, le chauffage pour un couple de minutes avant l'introduction de l'action et de porter à l'ébullition. Ajoutez l'assaisonnement et laisser cuire avec un couvercle sur à 200 degrés centigrades (400 F) pendant environ 30 minutes.
4. Faire cuire tous les champignons dans le beurre pendant 2 minutes. Sortir les champignons, ajouter le watercross et remuez pendant environ deux minutes, jusqu'à disquette.
5. Mélangez les crevettes, le poisson, le cresson, les champignons et le riz sauvage dans le riz à grain long. Assaisonner au goût et chaud dans le four pour une minute.
6. Servir
A propos de l'auteur: (c) Paul Curran, chef de la direction de Cuzcom Internet Publishing Group et webmaster à des dons pour Christmas.com, en vous apportant des recettes de Noël uniques et de cadeaux pour noël en ligne, y compris leur maison à collectionner les magasins de cadeaux et russe.
Cet article mai être re-publié dans son intégralité, tant que l'auteur bylines dans la boîte de ressources sont inclus et vivent conservé urls
Auteur: Paul Curran
Temps de préparation: 10 minutes
Temps de cuisson: 40 minutes
Calories par portion: 605
Ne convient pas pour la congélation
Ingrédients de la recette de Noël
* Oignons ou échalotes: 225 g (8 oz)
* Céleri, 125 g (4 oz)
* Clous de girofle d'ail, 3
* Stock de poisson, 1,1 litres (2 pintes)
* Vin blanc, 300 ml (10 fl oz)
* Safran, 1,25 ml (quart c. à thé)
* La feuille de laurier, 1
* Filets de poissons, la peau, la morue, le saumon, l'aiglefin de 450 g (1 lb)
* Le riz sauvage, 125 g (4 oz)
* L'huile d'olive, 50 ml (2 oz fl) v * riz long grain, 350 g (12 oz) v * Sel et poivre
* Beurre, 25 g (1 oz)
* Champignons sauvages à l'huile, égoutté 280 g pot
* Champignons, brun-cap 125 g (4 oz)
* Cresson, 2 bottes
* Crevettes, King, pelées, cuites 500 g (1 lb)
Recette de Noël Instructions:
1. Ecrasez l'ail pelées, couper le céleri et les oignons. Mélanger le poisson, la feuille de laurier, le vin, le safran et le bouillon. Chauffer jusqu'à biling et pendant 10 minutes. Sieve de conserver le poisson et le liquide. Fork le poisson en gros morceaux.
2. Préparer le riz sauvage cuit dans l'eau bouillante salée. Environ 40 minutes. Retirer du liquide et de conserver.
3. Dans le même temps, faire cuire l'ail, le céleri et les oignons dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient tendres. Ajouter le riz à long grain, le chauffage pour un couple de minutes avant l'introduction de l'action et de porter à l'ébullition. Ajoutez l'assaisonnement et laisser cuire avec un couvercle sur à 200 degrés centigrades (400 F) pendant environ 30 minutes.
4. Faire cuire tous les champignons dans le beurre pendant 2 minutes. Sortir les champignons, ajouter le watercross et remuez pendant environ deux minutes, jusqu'à disquette.
5. Mélangez les crevettes, le poisson, le cresson, les champignons et le riz sauvage dans le riz à grain long. Assaisonner au goût et chaud dans le four pour une minute.
6. Servir
A propos de l'auteur: (c) Paul Curran, chef de la direction de Cuzcom Internet Publishing Group et webmaster à des dons pour Christmas.com, en vous apportant des recettes de Noël uniques et de cadeaux pour noël en ligne, y compris leur maison à collectionner les magasins de cadeaux et russe.
Cet article mai être re-publié dans son intégralité, tant que l'auteur bylines dans la boîte de ressources sont inclus et vivent conservé urls
Auteur: Paul Curran
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Catatan: Hanya anggota dari blog ini yang dapat mengirim komentar.